Cullerot significa renacuajo. Un pequeño vino blanco que quería crecer y mejorar en una zona de tintos. Y así fue. Las tinajas pronto mostraron sus bondades con los vinos blancos. Pureza y frescura, mucha frescura. Una crianza de 6 meses en tinajas de barro de 2600 litros dan como resultado un vino fino y elegante, con carácter mediterráneo y toques picante. Notas de hinojo, anís y laurel sobre fondo balsámico.