Bitoku 2021

95% Treixadura, 5% Loureira

Bitoku es un vino elaborado siempre de las uvas de la misma finca y como tal, le quisieron poner un nombre que tuviera relación con la misma. Es el nombre de la carpa Koi japonesa que vive en la balsa de la finca y que es el emblema del vino y la guardiana de sus vides.

En nariz destaca la fruta blanca, pera, herbáceos, hinojo, florales, toques anisados, algo mineral; en boca es fresco con notas de manzana verde, graso, ligero, con buena acidez, anises en primer plano, cítrico, piel de lima, final largo.

Un vino lleno de gratas sensaciones de frescura y fruta, y muy versátil, para disfrutar con cualquier plato.

Formato: 75cl

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