Artífice Impares nº 1

Listán Negro, Baboso Negro y Vijariego Negro

Artífice Impares nº 1 es una edición especial de la gama Artífice de Borja Pérez, elaborada con variedades tintas autóctonas de Tenerife de viñedos viejos en pie franco de D.O. Ycoden-Daute-Isora. Suelos volcánicos con cenizas, arenas y arcillas. Levaduras autóctonas, crianza en foudres y barricas usadas. Sin sulfitos añadidos en bodega. Un tinto canario de carácter volcánico, mineral y atlántico.