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Cabernet Sauvignon 100%Otazu Altar es complejo y elegante. Con 18 meses de crianza en barricas de roble francés y otros 60 meses en botella. Rojo granate oscuro con ribete color violáceo, de gran capa y brillante. Nariz compleja dominada por mineralidad, fruta negra madura, trufa, sutiles notas balsámicas y cedro. Buena estructura, tiene un paso de boca firme y elegante, con mucho material y un final largo.
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