Hiru 3 Racimos

90% Tempranillo, 10% Graciano

Hiru 3 Racimos (tres racimos en euskera) es el vino más exclusivo de Bodegas Luis Cañas y uno de los grandes de Rioja Alavesa. Elaborado con la selección más extrema posible: cepas de más de 60 años que producen de forma natural tres racimos o menos, con granos de menos de 250 g. Fermentación alcohólica en tinas de roble francés. Crianza de 24 meses en barricas nuevas de roble francés. Estructura, complejidad y equilibrio: el santo grial del vino riojano. Intenso rojo picota con ribete rojo. Nariz compleja de fruta negra, especias, regaliz y tabaco. En boca sedoso, profundo y larguísimo.