Monte Xanic. Cabernet Sauvignon – Merlot

 Cabernet Sauvignon 60% Merlot 40%

Cabernet Sauvignon-Merlot, procedente del Valle de Guadalupe y Ojos Negros, es un vino limpio y brillante, de capa alta, con una tonalidad púrpura y un color cereza intenso. Criado en roble francés, destacan por sus aromas de fruta viva, anís sobresaliendo las notas de cerezas, arándanos y ciruelas. En boca, es suave y envolvente, con mucha intensidad posterior en el paladar. Es un vino muy corpulento y persistente que es ideal para cortes finos de carne, estofados, lechón, lasaña, embutidos y quesos, entre otros.

Servir a 18º. Recomendación de guarda: 8 años.