Voladeros 2017

Precio habitual 27,20 €

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Pedro Ximenez 100%
Vegano
 

Voladeros representa la recuperación de un estilo de vino que desapareció a finales del siglo XIX: un tranquilo y seco Pedro Ximénez. Delicado y elegante. Color amarillo pajizo brillante. En nariz, flores, cítricos, fruta fresca, cáscara de limón, limón y manzana verde y un fondo especiado ligero muy elegante. En boca presenta una entrada muy fresca, mineral, ligeramente salina, con una acidez cítrica muy equilibrada. Afrutado, carnoso, amplio en su paso por la boca y con un final largo y persistente. Un vino muy elegante y equilibrado incluso al comienzo de su vida.


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