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Les Freses es un homenaje a las tierras donde se encuentran sus viñedos de origen, donde antiguamente se cultivaban fresas. Tiene una crianza de 3-4 meses sobre lías finas. En visual es amarillo pajizo claro, brillante y con reflejos verdes típicos de la moscatel y en nariz es un moscatel lleno de flores frescas, jazmín, flor de azahar, manzanilla, rosa y polvos de talco. En boca, placentero, cítrico con limoncillo, tiene pétalos carnosos y fruta acidulce y su retrogusto es largo en boca, de hinojo, jengibre y pimienta blanca, salino y de toque a pomelo.
Moscatell 100%    

 

Viña Ulises es una mezcla Garnacha y Giró de vides de entre 30-50 años cultivadas a 200 metros de altitud en suelos calcáreos en el valle ricos en hierro. Las uvas se cosechan a mano, se despalillan y se fermentan en una tina de acero con 10-15 días de maceración, luego se crían en poso fino durante 6 meses y se embotellan sin filtración. Viña Ulises es un vino rojo vivo, frescamente afrutado y equilibrado por taninos finos y mineralidad de hierro. Un vino versátil para carnes y aves a la parrilla, y también platos de paella.

  Garnacha y Giró

 

Pepe Mendoza Casa Agrícola Tinto es un vino de elaboración artesanal que incluye todo el carácter y la magia del Mediterráneo. Este vino se envejece con aportaciones de madera muy medida en barrica de roble francés durante seis meses. Aparecen notas de monte bajo, pino pequeño, resina, balsámicos refrescantes, romero, tomillo y jara. En boca la búsqueda del equilibrio es la clave, magnífico balance, buen peso de boca, donde la raspa le da frescura y verticalidad.

  Monastrell 70%, Syrah 15% & Alicante Bouschet 15%


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