Pinot Noir 100%
Cava Brut Especial Rosé es un cava reserva especial procedente de Pinot Noir con un mínimo de 20 meses de crianza, con un color rosa pálido de ligeros tonos salmón, su aroma a frutas y violetas, es excelente para degustar tanto solo como con aperitivos, pescados y mariscos. Color rosa pálido con ligeros tonos asalmonados. Destaca en su aroma las notas de fruta roja y de piel de cítricos, trazas florales de violetas, con un fondo goloso de bollería procedente de la crianza. En la entrada en boca nos sorprende su frescura, aportado por un carbónico y acidez integrada y con un final de fruta roja madura.